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打电话视频是否会扣双方的话费，取决于使用的通信方式和服务计划。
如果是通过微信等互联网服务进行的视频通话，那么一般不会直接扣除话费，而是使用流量或者移动网络进行通信，这种情况下，双方都不会被扣除话费，而是根据使用的移动网络数据来计算费用。
如果是通过电信运营商提供的电话视频服务，那么通常会按照运营商的收费标准来计算费用，可能会扣除双方的话费，具体的费用标准和服务计划可能因运营商和地区而异，需要查询相关的资费标准或者联系运营商客服进行咨询。
打电话视频是否扣话费取决于使用的通信方式和服务计划，建议在拨打前查询相关的费用标准以避免不必要的费用支出。